注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

熙滢嫣雨

孤支拙笔挥性情,嫣雨此生偕老吟。

 
 
 

日志

 
 

引用 【转载】给力的9道地瓜吃法,真的很简单!!   

2012-12-23 02:12:15|  分类: 美味佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

  

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!!

 

有好地瓜这口的童鞋吗?地瓜可是个好东西,能促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是用微波炉烤,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。没有微波炉的童鞋莫急,小编整理了9道超简单的地瓜做法,据说已有上千名吃货按照这个做出美味的地瓜啦,你要不要试试?

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

微波炉烤地瓜

食材:2个地瓜、适量水

做法:

1)地瓜请、清洗干净后不用控干水分

2)用保鲜膜包裹严实

3)将包好的地瓜放入微波炉中

4)用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可~

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

奶香红薯窝窝头

食材:220g新鲜红薯、100g玉米粉、20g雀巢奶粉

做法:

1)准备好红薯、玉米粉、奶粉。

2)红薯削皮切薄片。

3)用微波专用保鲜袋装好。

4)放入微波炉;高火叮3分钟即熟。

5)趁热把红薯压成泥。

6)放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

7)加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

8)取小块面团于手中,搓成长圆形。

9)用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。

10)全部面团做好8个窝头。

11)放入锅中,隔水蒸20分钟

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

薯芯汤圆

食材:100克糯米粉、1个红薯

做法:

1)准备好糯米粉、红薯。

2)糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟,压成泥成馅料。

3)糯米粉团包入红薯馅,做成小汤圆。

4)包完全部薯芯汤圆。

5)锅中水开,下汤圆,煮至浮起即熟。

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

炒红薯泥

食材:1个烤好或蒸好的红薯、适量油、适量白糖或蜂蜜

做法:

1)烤好的红薯一枚

2)把它的皮剥光,装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥

3)锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内

4)边炒边用锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续...

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

地瓜姜汤

食材:300克地瓜、20克老姜、10颗去核红枣、50克糯米小圆子、适量水、适量红糖

做法:

1)地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

2)国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

3)糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

4)小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

5)最后加入红糖调味。

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

红薯银耳羹

食材:15g银耳、100g红薯、适量枸杞子、40g冰糖

做法:

1)准备好银耳、红薯、冰糖。

2)银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

3)红薯去皮、洗净、切小块备用。

4)银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

5)加入红薯,继续炖煮15分钟。

6)加入冰糖,炖煮10分钟。

7)炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

南瓜香薯饼

食材:2个红薯、适量牛奶、适量糖、适量糯米粉、少量红薯、淀粉、适量南瓜

做法:

1)准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制,按自己口感喜好决定

2)红薯去皮,切薄片3)南瓜去皮,切薄片

4)一起上锅蒸至软糯,取出到处蒸出的水分

5)取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥

6)然后混合另一种食材一起打成细腻的泥

7)打至完全细腻后倒出,混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团

8)揉制均匀后,分成大小相当的小剂子,搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油,放好入冷藏室稍稍定型

9)定型好的小饼取出,用红枣、白芝麻装饰10)锅内放少量油,油热放放小饼煎至两面金黄,用吸油纸吸去表面余油,即可食用

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

烤小红薯

食材:500g地瓜、50g澄面、30g淀粉、45g白砂糖、20g炼乳

做法:

1)地瓜蒸熟。

2)趁热取出,捣碎。

3)放入澄面、淀粉、白糖和炼乳。

4)用擀面杖用力捣,直至捣至均匀,有粘性。

5)取一小块地瓜团,搓成圆球或者长椭圆形。

6)将其放在烤盘内。

7)烤箱预热,200度,5分钟,转180度,15分钟即可。(根据地瓜湿度不同,斟酌时间,最好就是表面干爽,底部有棕黄皮。)

 

给力的9道地瓜吃法,真的很简单!! - 缘水禅心 -

 

山芋红烧肉

食材:250g五花肉、250g红薯、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量料酒、适量冰糖、适量老抽、1个八角

做法:

1)新鲜的五花肉

2)五花肉切成麻将大小的方块

3)放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥

4)红薯洗净刮去表皮5)切成方块备用

6)五花肉倒入开水焯一下,去除脏东西,捞出备用

7)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒

8)倒入老抽和生抽各1勺

9)加入热水

10)放入葱姜片和八角,煸炒上色后,大火烧开转小火炖

11)加入适量的糖,等到肉快炖好时,把红薯放进去

12)翻拌均匀后接着炖

13)20分钟后等到肉和红薯都熟烂,加入适量盐调味,汤汁收干即可起锅

 

★●★美食专辑★●★

四季养胃极品-百道经典粥详解

过冬暖身菜-魔芋啤酒鸭

9种极品牛羊肉做法 [陪你过冬]

好喝的清汤[值得收藏]

鲜虾玉米火腿披萨

美味烤鸡-为过年大套练练手

消食解腻菜—柚香粉蒸肉

胶原蛋白这么补----美白猪蹄汤

椎茸竹荪煲鸡汤—心灵鸡汤

39道早餐做法 太美味了! [图文]

冬菇花生焖鸡脚的做法【厨屋飘香】

非常客家风味—猪肚包鸡[酿猪肚]

红烧鳝段的做法【厨屋飘香】

小试牛刀自制酱牛肉

排骨杂菜焖锅—这个冬天不太冷!

富贵红烧肉 美味飘香

简单三杯调料做出浓郁滋味-三杯虾

黄鱼烧豆腐-一起吃最补钙

腐竹白果煲猪肚—冬天暖心煲

红烧羊肉的做法

可乐红烧肉的做法

三十道小吃图片教程

试试家庭简易版参鸡汤

百吃不厌的美味剁椒鱼头做法

冬季最简单的滋润养颜糖水——雪梨银耳炖木瓜

手把手教你做小酥肉,太好吃了

鸭架汤煲 浓香回味

重庆肥肠香锅的做法【厨屋飘香】

花生烧排骨 滋滋美味

喜欢吃饺子的人请珍藏!

教你做香喷喷的原汁原味的盐焗鸡

超级美味香酥鱼的做法

香浓豆浆的十二种做法

顶级宴客菜:油焖大虾

止咳化痰润肺-简版陈皮炖雪梨

从小吃到大的味道-红烧鱼头

在家也能享受豪华大餐-红葱头烤鸡

好味酸菜鱼 怎样片鱼片?

豆豉鳊鱼 全家共享

堪比松露-羊肚菌炖鸡

一瓶啤酒搞定一锅肉—啤酒炖牛肉

香菇木耳草鸡汤----选好食材,耐心等候

葱香鸡----无水烹饪 原汁原味

虎皮尖椒----素菜也豪爽

秋日家宴—土鸡汤

醪糟鲜藕烧排骨—把美味延续

秋日家宴 干锅香辣虾

电饭煲版 梅菜扣肉

汇集各种美味奶茶的制作全过程,不妨一试哦!!

柚子皮的腌制方法

玉米须靓汤的做法

美味香鱼—烧肚当

叫人hold不住的茄汁牛腩

秋季饮食多滋阴少辛辣

红酒烹虾 醇香美味

秋天清心润肺靓汤--霸王花骨头汤

秋之佳炖--玉竹沙参炖乳鸽

补肝益脾—菊花玉子鲈鱼汤

可乐排骨—艳惊四座

教大家切鱿鱼

定心正气的老火汤-菠萝蜜炖鲜陈肾

煲美味靓汤了-萝卜枸杞乌鸡汤

去燥滋养的鸭腿冬瓜汤

葱爆藕片

全国最为名贵的11种大闸蟹

月子餐:猪脚姜醋

北部湾疍家最家常的一道快手汤-香菜杂鱼汤

营养丰富—虾仁滑鸡蛋

让香菇的美味更上一层楼-焗烤大蘑菇

海带结萝卜排骨汤——秋季润燥常喝汤

婴幼儿经典美食系列

【美食DIY】DIY阳光里的葡式蛋塔

几款实用补血汤水 喝出女人好气色

锅养颜护肤汤-玉米笋凤爪煲

潇湘猪手的制作(全程图)

甜玉米猪手汤 — 利水滋润的美容汤

预热中秋——中国经典红烧肉

中秋家宴汤--芋艿枸杞鸭子汤

桂圆大枣红豆汤

长寿粥

猪蹄陈皮花生暖身汤

酱焖鲳鱼-厨房里离不开的面酱

秋天吃肉不燥热的方法-腐乳炖排骨

豆腐的16种做法

最好喝的清汤,不转是你的损失了

红枣猪手汤

【爽口面食】蚝油焖二冬炒面

【气血双补】南瓜红枣汤

鸡蛋饼----人间美味

香脆油爆虾

DIY三款靓丽奶茶

中秋赏月-96种月饼的做法

冬瓜最受欢迎的十种家常做法(图)

[把你蒸服]《龙眼扣肉》

菜像花儿一样【凉拌菜花】

自制酸豆角【肉末酸豆角】

美女如诗 佳人如梦

自制青梅酒

做一个白润水嫩的女人有秘诀—莲子百合红豆粥

老婆饼的做法

好鲜美的粥——【蛤蜊大米粥】

DIY蛋挞详细制作方法

乡巴佬卤蛋----不是茶叶蛋,是卤蛋

豆干排骨烧----让排骨更入味的秘密

红菇鸡汤----产后补血的靓汤

魔芋红烧肉-酸碱平衡来吃肉

酸辣开胃的:辣爆鸡胗

香菇排骨煲

腾腾的香辣菜:水煮熏干

美妞必学14款汤?好气质喝出来

红烧猪蹄----过年的感觉

麻辣花生香鸡翅

视频·40道好菜·家庭烹饪

水晶鲜肉虾饺 详细图文,一步步解说

湖南火焙鱼

湖北糍粑鱼的制作方法

江苏南通干风春鱼

自制腊鱼

侗乡腌鱼

湖北腊鱼的腌制方法

湖南风吹鱼的腌制方法

湖南烟熏鱼的腌制方法

自制香喷喷的牛肉馄饨

百道素食主菜 [私人收藏]

老干妈烧鱼块

香菇炖鸡

吃鸭能养胃补虚 居家自制4款喷香料理

简单的家常菜----油条丝瓜

10分钟搞定----蒜蓉开背虾

豆豉鱼的做法

香辣土豆烧肉

五彩豆腐----五彩的祈福

盐煎肉----热辣川菜

桃子枸杞银耳汤----补中益气 润燥生津

  评论这张
 
阅读(197)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017